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小猕猴桃怎么催熟
小猕猴桃催熟的方法有很多,以下是一些常见的方法:
1. 用熟水果催熟:取一个保鲜袋,把小猕猴桃和一些已经熟了的水果(如香蕉、芒果、苹果)装在一起,将保鲜袋封住(袋子不要完全封死),在室温下放置几天,如果轻捏稍微有点软就可以拿出来吃了。这些水果之所以被催熟是因为成熟的水果会散发出天然催熟气体“乙烯”,将小猕猴桃与这些成熟的水果放置在一起,这种天然的催熟气体便能传染小猕猴桃,从而促进它变软变甜 。
2. 用牙签催熟:将小猕猴桃用牙签扎几个小洞,然后放在室温下存放几天,就会变软变甜了 。
未熟猕猴桃怎么催熟
如果猕猴桃还没有完全成熟,可以考虑以下几种方法来催熟:
1. 放置在室温下:将猕猴桃放在室温下,让它们自然成熟。成熟的过程中,猕猴桃会释放出乙烯气体,这有助于加速成熟。
2. 使用苹果或香蕉:将苹果或香蕉与猕猴桃放在一起,因为苹果和香蕉会释放出乙烯气体,这有助于加速猕猴桃的成熟。
3. 使用大米:将猕猴桃放在一个密封的容器中,并在容器中加入一些大米。大米会释放出一些乙烯气体,这有助于加速猕猴桃的成熟。
4. 使用报纸:将猕猴桃放在报纸中,并将报纸包裹起来。报纸会吸收乙烯气体,这有助于加速猕猴桃的成熟。
需要注意的是,催熟过程中需要保证猕猴桃的卫生和安全,避免污染和变质。同时,不同的催熟方法可能需要不同的时间,因此需要耐心等待。
猕猴桃怎么催熟最快4个方法,立即解决
1、密封催熟
大批量快速催熟猕猴桃的新方法,首先将猕猴桃硬果装入纸板箱内成为果箱;然后将果箱放入室内堆垛,并关闭室内门和窗保温;再将室内湿度控制在80-90%,温度控制在20-30℃;果箱每2-3天打开一次,释放果箱内的二氧化碳,并让氧气进入果箱内;同时翻垛,将垛内果箱堆在垛外,垛外果箱堆在垛内;猕猴桃硬果5-8天即可完全被催熟,达到最佳食用风味。
猕猴桃硬果被催熟完成后,立即打开果箱,打开室内门窗进行降温换气,降低猕猴桃硬果在催熟过程中产生的乙烯气体含量,在20℃条件下催熟果子存放3-4天,在0-5℃条件下存放一周。
2、用牙签催熟猕猴桃
就是将买来的猕猴桃先用水清洗干净,然后用干净的牙签在猕猴桃上面扎几个小洞,然后装到塑料袋里,并扎起来,放置几天,会加快成熟的进度。还可以用小刀在猕猴桃的外面划几个小口子,同样也能起到催熟猕猴桃的作用。这是因为小伤口能使猕猴桃产生乙烯,而乙烯能加快猕猴桃成熟。另外小伤口会使生命活动,这也会加快猕猴桃成熟。
这种方法虽好,在牙签催熟这一过程中,水果生成的气态乙烯对人体危害不大,但‘伤口’附近会滋生一些微生物,而这些微生物容易令水果变质,所以不建议大家用这种方法催熟水果。
十分钟快速催熟一个猕猴桃的方法
步骤/方式1
密封催熟法
一般在市场上买来旳猕猴桃很硬,很多人不知道猕猴桃怎样10分钟变熟,其实可以採用密封催熟法进行,主要昰将猕猴桃放在亁燥旳容器中密封保存,将暖气设俻打开控制温度在20℃~30℃左右,可适当旳加入少量旳二氧化碳,以利于果实旳新陈代谢,这样成熟旳就越快。
步骤/方式2
牙签催熟法。
可将买来旳猕猴桃先清洗亁净,用亁净旳牙签在上面扎几个小洞,将其放在塑料袋里,密封保存,放在温暖亁燥旳环境中,这样会加快成熟旳速度,也可以在果皮上划开几个口子,这样可以促使猕猴桃产生乙烯,使之更快旳成熟。
步骤/方式3
水果催熟法。
猕猴桃一般都昰放置成熟后才可食用,可将蜜桃后放在一个亁净旳塑料袋中,向里面加入适量旳已经成熟旳水果,类佀于苹果、香蕉、西红柿等,这样成熟旳水果会产生天然乙烯,会加快猕猴桃成熟旳时间,这样食用起来会更甜。