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海蟹怎么吃
葱姜炒海蟹
1、海蟹用刷子刷洗净干净，拿去蟹壳，去除鳃，然后用刀斩成块，蟹壳不用斩；
2、碗里放入淀粉，把斩成块的海蟹放入碗里沾上淀粉；
3、抖去多余的淀粉，放一旁备用；
4、锅里放油烧至7成热时，迅速的放入海蟹炸至定型；
5、把炸好海蟹捞出沥油；
6、锅里放入姜蒜、葱白、辣椒爆香；
7、然后下炸好的海蟹炒一会儿；
8、接着放入适量盐和料酒炒均；
9、最后放入少量水和葱段煮至收汁，出锅里撒入葱花即可。
抱卵的梭子蟹怎么吃
首先，需要剪断梭子蟹身上的皮筋，清除散落的碎渔网，清洗干净梭子蟹。
然后，用小刀刮掉腹部的卵子，用小刷子清理腹部、背部和腿部。
接着，把梭子蟹放到大一点的盆子里，用自来水冲洗干净。
然后，捆好梭子蟹，冷水蒸熟，水开后大火蒸10-15分钟。
蒸好后，解开梭子蟹的绳子，折断蟹的八只脚，去掉蟹盖、蟹肚、蟹心、蟹肠，然后吃蟹中的蟹黄和蟹肉。
最后，用工具把蟹腿上的肉拿出来吃，或者咬蟹腿的壳吃里面的肉。
调制吃螃蟹的蘸料，将生姜切碎后倒入生抽、米醋和老醋调味搅匀即可。
小海蟹吃什么食物
蟹类绝大部分为杂食性。有些蟹类是肉食性，如梭子蟹可捕食鱼、虾及软体动物等。少数蟹类如股窗蟹则刮食或滤食藻类及有机碎屑。 蟹的身体分为头胸部与腹部。头胸部的背面覆以头胸甲，形状因种而异。额部中央具第1、2对触角，外侧是有柄的复眼。口器包括1对大颚，2对小颚和3对颚足。头胸甲两侧有5对胸足。腹部退化，扁平，曲折在头胸部的腹面。
海蟹吃哪些地方
螃蟹主要是可以吃蟹钳和蟹黄，同时还可以吃蟹肉。
蟹钳面有一些蟹肉味道是比较鲜美的，而且也是螃蟹含肉量比较多的一个部位，但是在吃的时候比较麻烦，特别不容易取出来，需要使用专业的工具。另外螃蟹黄的味道很多人都是比较喜欢的，一般可以直接食用，也可以拌面食用。而螃蟹肉主要是将螃蟹撬开一个口，这个时候就可以看到蟹肉的存在，而且会呈瓣状分布的，味道相对来说也是比较鲜美的。但是螃蟹有一些部位是不可以吃的，比如螃蟹的腮部主要是过滤脏东西的，而且还有一些有害物质，很可能会对自身的健康造成影响，所以一定要避免吃。
