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烤橘子变苦咋办
因为橘子皮有柠檬苦素。在烤的时候就把那个苦味烤出来了。这个时候我们给他包上一层锡纸。这样烤出来的橘子绝对不会苦了
因为橘子的皮就苦的，经过高温加热后，它的苦味深入到果肉里面，味道更加的明显。所以要控制好温度不要烤得太焦。
橘子烤热后会变苦是一种正常的生理现象，因为橘子中含有一种物质在加热后，会生成一种带苦味的碱，加上橘皮中含有一种叫柚皮苷的柠檬苦素物质，在经加热后也会溶出到果肉中，所以橘子经烤制后都会出现发苦现象，而这样的橘子是可以正常食用的，并不会对人体健康产生危害。
galanz微波炉怎么烤橘子
做法和步骤1将橘子清洗干净，同时准备一双筷子；把筷子插进橘子，不要插到头；把炉灶的煤气打开，放中火，然后用筷子，把橘子放在火上烤；慢慢接触火的地方就会变黑，然后，筷子插到烤好的一面，让另一面接触火；
2等橘子全部变黑时，就可以关火了，把橘子拿下来，放温；剥开橘子，让孩子吃里面的橘子肉。每次吃一个，一天吃两个，或者根据孩子的年龄和胃口来决定
植物油燃料可以烤橘子吗
不可以
因为橘子和柚子一样，皮中有一种柚皮苷的柠檬苦素，如果直接烤制就会让皮的苦味入到肉里，烤橘子要包上锡纸烤，才不会苦，做法如下：准备材料：橘子6个、茶籽油适量一、先用50°左右的温水浸泡桔子，去除残留农药。
二、用厨房纸巾把桔子表层擦干。
三、在桔子底部用筷子戳一个小洞，滴入两滴茶籽油。
四、用锡纸包好桔子，桔子洞口朝上，以免漏油，放进预热好的烤炉，温度180°C，时间20分钟。
五、时间到后取出即可食用。
烧橘子的正确方法
1、将橘子清洗干净，同时准备一双筷子;
2、把筷子插进橘子，不要插到头;
3、把炉灶的煤气打开，放中火，然后用筷子，把橘子放在火上烤;
4、慢慢接触火的地方就会变黑，然后，筷子插到烤好的一面，让另一面接触火;
5、等橘子全部变黑时，就可以关火了，把橘子拿下来，放温;
6、剥开橘子，让孩子吃里面的橘子肉。每次吃一个，一天吃两个，或者根据孩子的年龄和胃口来决定。
