泡椒凤爪是一种非常受欢迎的零食，很多人喜欢自己在家制作。在制作的过程中，选择存储容器也是非常重要的一步。那么，泡椒凤爪用玻璃罐好还是陶瓷呢？
首先，我们来看看玻璃罐的优点。玻璃罐透明，可以方便的观察食物的状态。另外，玻璃罐密封性好，可以有效防潮、防虫、防霉，保持食物的新鲜度。此外，玻璃罐还可以方便地进行清洗和消毒，不会残留异味。
但是，玻璃罐也有一些缺点。比如说，玻璃罐比较脆弱，如果不小心碰到或者摔到地上，就会破碎。另外，玻璃罐的保温性不好，容易受到温度变化的影响，不适合长时间存储食物。
那么，陶瓷罐呢？陶瓷罐比较坚固，不容易破碎。同时，陶瓷罐的保温性比较好，可以保持食物的温度，适合长时间存储。此外，陶瓷罐还可以起到一定的装饰作用，可以增加家居的美感。
但是，陶瓷罐也有一些缺点。比如说，陶瓷罐密封性不如玻璃罐，容易受到潮气和异味的影响。另外，陶瓷罐的清洁和消毒比较麻烦，需要特别注意。
综上所述，无论是玻璃罐还是陶瓷罐，都有各自的优点和缺点。在选择存储容器的时候，可以根据自己的实际需求和使用习惯来选择。如果你注重食物的新鲜度和清洁卫生，可以选择玻璃罐；如果你注重长时间保温和美观效果，可以选择陶瓷罐。不过，在使用过程中，一定要注意保持干燥和清洁，避免食物受到污染。
