原理和说明
该培养基为选择性培养基，同时检测水和食品中的大肠杆菌和大肠菌群【4】。它可使受损的大肠菌群快速恢复。除了常规营养外，培养基还含有月桂基硫酸钠、L-色氨酸和显色混合剂。显色混合剂同时检测β半乳糖苷酶和葡萄糖醛酸酶【1】,【2】,【3】。L-色氨酸用于吲哚反应。大肠菌群为β半乳糖苷酶（+），大肠杆菌为β半乳糖苷酶（+）和葡萄糖醛酸酶（+），大肠杆菌O157为葡萄糖醛酸酶（-）。
货号：MV1300的样本包括水和食品，货号：M1832的样本包括水、奶制品和食品。货号：M1832用于同时检测大肠杆菌和耐热大肠菌群。
该产品用HiVeg植物蛋白成份替代了动物蛋白成份，优点：培养功效完全一致，且：
1.批间差异更小，
2.增菌时由于动物蛋白造成的干扰因素更少，
3.避免疯牛病（BSE / TSE）、口蹄疫等相关动物病毒的风险，
4.对实验人员及实验环境更安全。
该产品完全无动物源成份
培养基成分
货号：MV1300含有植物源特殊蛋白胨、缓冲液、氯化钠、丙酮酸钠、色氨酸、月桂基硫酸钠、显色剂、琼脂。
货号：M1832含有特殊蛋白胨、缓冲液、氯化钠、酵母粉、胆盐、硫酸镁、显色剂、琼脂
配制
货号：MV1300：27g溶于1000ml蒸馏水。需高压灭菌。当革兰阳性菌较多时，在灭菌前可加入5mg新生霉素。
货号：M1832：24g溶于1000ml蒸馏水。需高压灭菌。
培养结果
MV1300：35-37°C培养24-48小时
弗氏柠檬酸杆菌： 红色
阴沟肠杆菌： 红色
大肠杆菌： 深蓝-紫色
肺炎克雷伯菌： 淡粉色
沙门氏/志贺菌： 无色
M1832：43-45°C培养24小时（必要时延长至48小时）
大肠杆菌： 深蓝-紫色
阴沟肠杆菌： 粉色
粪肠球菌： 抑制
肺炎克雷伯菌： 淡粉色
金黄色葡萄球菌： 抑制
