粽子是中国传统的食品之一，通常在端午节食用。粽子的外层通常是用粽子叶包裹的，但是很多人都不知道该用叶子的哪一面来包裹米饭和其他馅料。
首先，我们需要了解粽子叶的结构。粽子叶是由两片叶子组成的，一片较粗，另一片较细，粗的一面通常是外层。因此，我们应该将米饭和馅料放在粗的一面上。
另外，还有一些地方的传统习惯是将粽子叶煮沸后用盐水清洗，这样可以去除表面的脏物和杂质，也可以增加粽子的香味。
总之，包粽子的时候应该将米饭和馅料放在粽子叶的粗面上，这样可以使粽子更加美味可口。同时，煮粽子时可以用盐水清洗叶子，这样可以增加口感和香味。
祝大家端午节快乐，好好享受美食！
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