8月14日，农夫山泉和怡宝有关饮用水酸碱度的争论再次升级，农夫山泉将含有怡宝瓶装水和《水与健康》书籍，内附pH值测试纸，当礼包赠送消费者。还在促销现场将没有标签的两种瓶装水进行酸碱度测试，结果显示农夫山泉水酸碱度为弱碱性，怡宝水为弱酸性。
那么水是弱酸性还是弱碱性真的对人体有那么大的影响吗？
据了解，弱碱性水有利于身体健康的观点还未获得权威认证，也未成为排他的、唯一的、不可质疑的公认结论。
在《瓶装饮用纯净水卫生标准》中，饮用水的pH值在5-7，国家标准中也没有要求瓶装饮用水是弱碱性水，在一定范围内都是可以引用的健康水。
水在人体中的作用就是：食物消化、营养运输、血液循环、废物排泄和体温调节。
我们从来就没有听到过一个人在缺乏营养和维生素的时候，医生让患者去喝什么水去补充营养。人体在水中提取的营养和矿物质只占到1%，99%是的营养和矿物质是从五谷杂粮，水果蔬菜，鸡肉蛋奶中获取的，而不是从水中得来。比如说：鉬营养人体的心肌的，如果想通过水获得足够的鉬，每天要喝160吨水，可是吃一个薯瓜、一捧瓜子就可以满足人体对鉬的需求。再比如,一杯牛奶的含钙量等于一千二百杯水，一斤牛肉的含铁量等于八千三百杯水，一杯桔子汁维生素的含量等于三千二百杯水的含量；所以人缺乏营养，只能通过食物补充，不能靠水。
而且水中的有机矿物质是人体不能直接吸收的，只有通过动物和植物吸收后，人体再食用这些动物或植物的可食部分，才能让人体吸收。生活中我们听到过人缺乏某种维生素是用喝水的方法来补充的吗！没有！干净比污染强一百倍，为了一点点微不足道的营养获得，去喝脏水，是不明智的。无知会付出生命和健康的惨重代价!
人体各组织的PH值都维持在一个恒定的范围内，各司其责。在正常饮食状况下，人体能获得足够的酸性物质和碱性物质。在代谢过程中，不断地产生大量的酸性物质和少量的碱性物质而释放到血液中，各种酸性物质在血液中却会不同程度地解离出H+，这些H+一般要被各种缓冲物质的负离子所结合，最后以不同形式的化合物排出体外，这样血液的酸碱平衡就达到了。
农夫山泉和怡宝的酸碱度之争真的有必要吗?只要是对得起消费者的放心水就是我们想要的！
