很高兴能够解答你的。山东共有17个市，地大物博。每个地方都有每个地方的特色，山东都有哪些特产呢，看看你都知道吗？你对山东的美食了解多少呢？提到山东名吃，你第一个想到的是什么呢？
东阿阿胶产自山东聊城，是一大补品。具有补血滋阴、润燥、止血多种功效，东阿阿胶采用原生态驴皮炼制，采用东阿深层地下水。自古以来被称为“补血圣药”，尤其对女性有极大的好处。
德州扒鸡产自德州，制作工艺被评为“国家非物质文化遗产”。是中华传统的名吃，因五香脱骨而得名。肉质松软，鲜嫩可口，是一道地地道道的地方名吃。
章丘大葱，产自于济南章丘。有着长、脆、甜、高等特点，口感香辣酥脆、微露清甜。而且营养丰富，老少皆宜。
山东日照，绿茶最为得名。背山面海，因为生长环境优越又被称为“阳光海岸绿茶”，是世界三大海岸绿茶之一。
沂蒙山位于临沂市，沂蒙山风景区就位于此。沂蒙山在抗日战争时期，发生过多次战役。有着丰富的沂蒙山特产，其中沂蒙板栗就是一种。沂蒙板栗色泽明亮香艳，口感甘甜。
烟台苹果，鲜脆爽口，个大饱满，其中红富士最为有名。栽培历史悠久、品种齐全、产量高、品质好而驰名中外。营养价值高，氨基酸含量高。
青岛大包：排行榜榜首是青岛大包，青岛大包是青岛的十大特色小吃之一，先后被评为“山东省小吃”，“中华名小吃”。它的皮很薄，味道很鲜美深受大众喜欢。馅的种类也是很繁多的，由原先的“三鲜”，又发明出肉丁，各种时令蔬菜等众多馅品。
莱芜烧饼：莱芜吊炉烧饼，相信大家对这个不会很陌生吧，凡是在省会济南待过1-2年的没有不认识莱芜吊炉烧饼的。莱芜吊炉烧饼是“椭圆”的形状，上面洒满了芝麻，很薄也很香脆，吊炉烧饼中间有很大的空心，下面软但是也很脆，有的是原味，有的是咸味，有的里面有馅，比如韭菜馅，白菜馅，火腿馅。在很多的羊汤馆里，也提供吊炉烧饼，很好吃，外酥里嫩。
枣庄菜煎饼：枣庄滕州菜煎饼很是出名，也很好吃，是比较大众化的一种食物。材料就是面粉，各种蔬菜，鸡蛋，肠等一开始流传在枣庄，济宁，徐州等地，后在周围省也流传。现在走在大街上，会发现无数的菜煎饼店面，现做现卖，很方便快捷也很好吃。
潍坊肉火烧：潍坊肉火烧是潍坊市的传统小吃之一。潍坊肉火烧在当地和外地叫法也是有区别的，它的种类繁多，最出名的还是肉火烧，皮很酥很柔软，吃起来很香但是却不会腻。
济南拔丝山药：有“山东的十大名吃”之一的称号。颜色是柿黄，当挑一块的时候，能拔出很长的丝，很脆很甜很好吃，是不可或缺的压桌甜菜。
青岛锅贴：青岛锅贴是青岛当地著名的地方小吃。青岛锅贴底部是深黄色的，面很有韧性，馅很好吃，可以说是外焦里嫩了，很是可口。另外在各地的锅贴形状也不一样，因地域而异。
周村烧饼：周村烧饼是山东淄博市周村区产的，因而命名周村烧饼。是山东省的特产之一，是用小麦粉，糖，芝麻做原料制成。它的外形是圆形的，颜色是黄色，上面都洒满了芝麻，下面是很多的小孔，周村烧饼很薄也很脆，咬一口嚼下就碎了，嚼的久了也不会觉得腻。
济宁甏肉干饭：甏肉干饭是山东济宁地区的传统小吃，可以称得上首屈一指的名小吃了。甏肉的意思就是用甏来盛放烹制的肉。说起这个，八月得考考小可爱们甏肉干饭第一个字怎么读了，知道的小可爱们可以在评论区小声告诉八月哦。甏肉干饭随着时间的发展在不断地改革，现在不仅是肉和米饭了，也增加了卷饼，面筋，丸子等一系列好吃的菜。
魏集驴肉：在2011年的时候，魏集驴肉被山东省评为“来山东不得不吃的100种美食”之一，魏集驴肉肉质很酥烂却是很香，味道也十分的鲜美。
沂蒙光棍鸡：沂蒙光棍鸡是沂蒙当地很出名的传统小吃。名字由来很是有意思：当创始人在蒙阴县开炒鸡店的时候，主要是烹饪沂蒙的大公鸡，炒鸡店工作的人也都是男的，于是就将这菜叫做“光棍鸡”。色泽很是红亮，汁鲜味浓，闻起来一股醇厚的药香，多次被赞为“炒鸡一绝”。
威海的十大美食
威海是山东省地级市,威海取威震海疆之意，别名威海卫。威海是中国大陆距离日本、韩国最近的城市。威海冬暖夏凉，四季如春，境内风景名胜很多，也有很多特色美食。今天小编给大家盘点一下威海的十大美食。
1、干炸小黄鱼：小黄鱼是威海的著名特产，当地人很喜欢吃，在这里随处可见，是将小黄鱼洗净，放入盐，味精，料酒，葱姜，花椒腌制两小时左右，然后在放入干面粉盆中裹均匀。现下锅炸至金黄色取出即可。外酥里嫩，味道鲜美。
2、乳山千层饼：乳山千层饼，又叫乳山小油饼，是当地很常见的的一种面食。其特点是层多且薄，吃起来香中带鲜，油而不腻。
3、乳山喜饼：是当地是独有风味的面食，是结婚时制作并分发所以叫做喜饼。喜饼呈圆形，用小麦粉、鸡蛋、花生油和白糖精制而成，不加水，其口感酥软、香甜，而且存时间长。
4、育黎刀切面：育黎刀切面是威海乳山市育黎镇的特产。这里制作的刀切面配料讲究，做工精细，做出的面条色泽淡黄，韧而不断。煮熟的面条捞出后浇上不同材质、味道鲜美的卤汤，吃起来别具风味。
5、威海起糕：是当地著名小吃。就是把薯面放于瓦盆中，加水，反复搅拌，和匀后放锅内大火蒸，切成方块吃。因为太好吃，吃得快，容易噎人，故又称”噎煞狗”。一般是要配着稀饭吃。
6、清蒸加吉鱼：也是当地著名的小吃，也是当地高档筵席之大件菜。其做法是：将鱼洗净然后再把精盐、绍酒撒在鱼身上，放盘中。再将肥肉、冬笋、冬菇及葱姜切丝，一起拌好后，撒在鱼身上，再淋上芝麻油，上笼蒸约20分钟即成。
7、炸海蟹：也是当地的吃，其做法：将海蟹去清洗干净，剁成两块，加料酒，味精、盐、辣椒粉腌片刻。然后蘸个淀粉后，放入油锅中炸呈金黄色时捞起即成。
8、鼔汁扇贝：也是当地的特色菜之一，用做法是：将扇贝放清水盆里泡上一个小时；然后再用刷子刷干净外壳；把扇贝用小刀撬开，收拾干净后；再把泡软的粉丝放到扇贝上；然后在放上炒好蒜蓉油，最后在扇贝上均匀的浇上蒸鱼豉油；上锅蒸八分钟即可；出锅后放上香葱末做点缀。
9、威海清汤：又称鱼腐汤，是当地名吃之一。其制作方法就是将牙片鱼肉剁成肉泥，加调味品制成小丸，用清水煮熟放在碗内，在浇上清汤，放上香菜。
10、猪耳朵面：是乳山名吃，是用原料是麦面及薯面，是用麦面包薯面，擀成薄饼，然后切成面条，两层白夹一层黑。煮熟浇上卤汁就可。一般卤汁都是海鲜的。希望我的解答对你有所帮助。
很高兴山东十大特产农产品有哪些由我来解答，作为一个地地道道的山东人，据我所知的山东特产，题主也说了最好是农产品，那我就从农产品来说吧。
现在的话在第15届中国国际农产品交易会新上榜的农产品，下面一一列表出来供题主参考。
1章丘大葱和苍山大蒜
2威海刺参和德州扒鸡
3沂园苹果
4蒙阴蜜桃和肥城桃
5烟台苹果和大樱桃
6昌邑大姜
7大泽山葡萄
8黄河口大米和明水大米
9汶上芦花鸡
10译城石榴和冠县鸭梨
山东是农业大省，农耕历史悠久文化底蕴深厚，农产品品类齐全，还孕育了好多农产品，例如传统的金乡大蒜，潍坊萝卜，微山湖渔产品，泗水地瓜，沾化冬枣，等众多知名农产品。近年来山东更是在农业品牌建设方面先行了领路。
本来我老家就是山东的，对于老家的农产品还是有些了解的。其实那么多特产，我最喜欢的还是我老家的菜煎饼和辣子鸡丁。
