桑葚泡酒的具体做法

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桑葚是一种富含营养的水果,被广泛用于食疗和保健。而将桑葚泡酒,也是一种非常受欢迎的饮品。下面介绍一下桑葚泡酒的具体做法。

你需要准备以下材料:

  • 桑葚 500 克
  • 白糖 200 克
  • 高度白酒 500 克

步骤一:准备桑葚

首先,将桑葚洗净,晾干水分。将桑葚放入保鲜袋中,用擀面杖或者其他工具轻轻捶打,使桑葚表皮破裂,方便桑葚更好地渗出汁液。

步骤二:泡酒

将处理好的桑葚放入干净的玻璃瓶中,加入白糖和高度白酒,然后将瓶口用保鲜膜密封,放置在阴凉通风的地方,静置一个月左右即可。

步骤三:过滤

一个月后,将桑葚泡酒过滤,去掉渣滓,留下清澈的桑葚酒液。如果泡酒时间过长,酒液会变得过于浓稠,可以根据自己的口味加入适量的白开水稀释。

步骤四:装瓶

将过滤好的桑葚酒液装入干净的瓶子中,密封保存。放置在阴凉通风的地方,饮用时可加入适量的冰块。

桑葚泡酒是一种健康、美味的饮品,可以促进血液循环,提高身体免疫力。大家可以根据自己的口味和需求,适量调整配料比例,制作出属于自己的桑葚泡酒。

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