螃蟹不能和什么一起吃

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螃蟹是夏季家庭聚餐中的常客,但是你知道吗?螃蟹是不能和以下食物一起食用的。

1. 柿子

柿子中含有大量的鞣酸,会与蟹黄中的蛋白质结合,形成不容易消化的物质,容易引起胃肠不适。

2. 豆腐

豆腐中含有大量的钙,会与螃蟹中的富含磷的成分结合,形成不容易被人体吸收的物质,容易引起胃肠不适。

3. 花生

花生中含有大量的植酸,会与螃蟹中的富含磷的成分结合,形成不容易被人体吸收的物质,容易引起胃肠不适。

4. 柿子椒

柿子椒中含有大量的维生素C,会与螃蟹中的富含磷的成分结合,形成不容易被人体吸收的物质,容易引起胃肠不适。

因此,在享受美味螃蟹的同时,我们也需要注意搭配食物,避免对身体造成不良影响。

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