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薄荷泡水是夏季饮品中非常受欢迎的一种，不仅口感清新，而且还有助于解暑。但是，有时候泡出来的薄荷水味道却不够清凉爽口，该怎么办呢？下面介绍几种泡制薄荷水的小技巧。
泡制薄荷水的第一步就是选择新鲜的薄荷叶。新鲜的薄荷叶不仅含有更多的挥发油，而且香味更加浓郁，泡制出来的薄荷水口感也更佳清新。
将薄荷叶切碎可以帮助其更好地释放出香味。建议使用刀切成小碎片或者用擀面杖轻轻压碎，这样可以保持薄荷叶的完整性，同时又能释放出更多的香气。
泡制薄荷水要注意控制水温。水温过高会导致薄荷叶的香气挥发过快，口感不够清新；水温过低则会导致薄荷叶的香味释放不够充分。建议将水温控制在80℃左右。
适量加入冰糖可以让薄荷水更加爽口。但要注意不要加太多冰糖，否则会掩盖住薄荷的清香味。
以上是泡制薄荷水的几个小技巧，希望对大家有所帮助。泡制薄荷水不仅可以解暑，还可以提神醒脑，是夏季不可缺少的佳品。
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