玉米是人们饮食中的一种重要食物,它不仅营养丰富,而且味道甜美,深受人们的喜爱。但是,很多人在煮玉米时,总会遇到一些问题,比如煮出来的玉米不够甜,或者不够香。下面就来介绍一些让玉米又甜又香的煮法。
材料准备
煮好玉米需要准备的材料很简单,只需要玉米和水就可以了。如果喜欢吃甜一点的玉米,可以准备一些糖,或者加入一些牛奶来煮。
煮法步骤
步骤一:清洗玉米
将玉米的外层叶子和须子全部去掉,然后用清水清洗干净。
步骤二:切段
将玉米切成一节一节的小段,这样可以更容易煮熟,而且也更方便食用。
步骤三:加水煮
将切好的玉米放入锅中,加入足够的水,水的高度最好要盖过玉米。如果喜欢吃甜一点的玉米,可以在水中加入少量的糖或者牛奶。然后将锅置于炉子上,开大火煮沸。
步骤四:转小火煮
当水煮沸后,将火调小,盖上锅盖,继续煮15-20分钟左右。如果煮的时间太短,玉米会没有熟透,而如果时间太长,玉米则会变得干硬。
步骤五:焯水
当玉米煮熟后,将其捞出,放入冷水中焯一下水,这样可以让玉米更加爽脆。
步骤六:调味
将焯好水的玉米放入碗中,可以选择在上面撒上一些盐和胡椒粉,也可以直接涂上一些黄油或者芝士粉。这样就可以让玉米更加美味了。
总之,煮玉米并不难,只要掌握了正确的煮法,就可以煮出又甜又香的玉米。大家可以根据自己的口味和喜好来调整煮法,让玉米更加美味。