山竹是一种广泛生长于热带和亚热带地区的水果，因其丰富的营养价值和独特的口感，备受人们喜爱。然而，随着最近香港地区遭受的山竹台风的袭击，山竹的质量问题再次成为人们关注的焦点。
首先，我们需要了解山竹的外观特征。坏山竹通常外表看起来泛黄、有斑点或者是发黑的，而且手感较软，质地较粘稠。而新鲜的山竹则外表鲜艳、肉质饱满、质地细腻，手感有弹性。
其次，我们可以通过闻味来判断山竹是否坏了。坏山竹通常会散发一种刺鼻的气味，而新鲜的山竹则气味清香。
最后，我们可以通过品尝来判断山竹的新鲜程度。新鲜的山竹口感香甜多汁，而坏山竹则口感发涩、有异味。
总的来说，要判断山竹是否坏了，我们可以从外观、气味和口感三个方面入手，综合判断山竹的新鲜程度。因此，在购买山竹时，我们应该选择外观鲜艳、质地细腻的山竹，避免购买泛黄或者有斑点的山竹。
希望大家在享受山竹美味的同时，也要注意食品安全，选择优质的食材，保障自己的健康。
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