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菱角是一种非常常见的食材，可以用来煮汤、炒菜、炖肉等等。而其中最受欢迎的当属菱角糖水和菱角煮了。但是很多人在煮菱角时会遇到一个问题，就是怎么才能判断菱角煮熟了没呢？
其实，判断菱角煮熟了没有一些简单的方法。下面就让我们来看看。
煮菱角时，菱角颜色会逐渐变成深绿色。当煮到一定时间后，菱角颜色变成深绿色，表面也会出现裂纹，这时就可以证明菱角已经煮熟了。
当你觉得菱角煮得差不多了，可以用筷子轻轻地插入菱角中间，如果能轻易地插入，而且菱角变软了，就可以证明菱角已经煮熟了。
最直接的方法就是品尝一下菱角。当你觉得菱角口感软糯，没有生硬的感觉，同时有一点点甜味，就可以证明菱角已经煮熟了。
以上三种方法可以帮助你判断菱角煮熟了没，但是需要注意的是，菱角不能煮太久，否则口感会变得粉糊糊的。另外，在煮菱角时需要多加水，以免煮干。
希望以上方法能帮助到大家，让大家在煮菱角时更加得心应手！
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