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菱角是一种常见的食材，但是很多人不知道它与什么食物不能搭配食用。下面是菱角不能和什么一起吃的介绍：
菱角和螃蟹同食会引起中毒反应。因为菱角和螃蟹都是富含蛋白质和微量元素的食物，同时它们都属于寒性食物，容易造成消化不良、腹泻等症状。
菱角和鳖肉同食也会引起中毒反应。因为鳖肉是一种温性食物，而菱角是寒性食物，两者的性质相互冲突，容易引起腹泻、呕吐等不适症状。
菱角和柿子同食会引起胃肠道不适症状。因为柿子中含有大量鞣酸，和菱角中的鞣酸结合后会生成不易消化的物质，影响营养吸收，同时还会引起腹泻、恶心等不适症状。
菱角和橘子同食也会引起不适症状。因为橘子中含有大量维生素C，而菱角中含有维生素C分解酶，两者一起食用会破坏维生素C的营养价值，甚至引起腹泻、胃痛等不适症状。
综上所述，菱角是一种美味的食材，但是不能随便搭配食用，需要注意搭配原则，避免引起身体不适。希望大家能够对这些食物的搭配有所了解，保持健康的饮食习惯。
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