梭子蟹是夏季美食之一，但如果不好好清洗，会影响口感和健康。许多人会将梭子蟹提前洗净，然后等到用餐时再烧煮。那么，梭子蟹洗好了能放2到3小时左右烧吗？
答案是可以的。梭子蟹属于海鲜类食物，如果在清洗后立即烹饪，口感和味道会更佳。但是，如果您确实需要提前清洗梭子蟹，可以将它们放在冰箱里保存，时间不要超过3个小时。如果超过了这个时间，最好不要食用。因为梭子蟹是易腐食品，长时间保存会影响食品安全。
总之，梭子蟹洗好了可以放置2到3小时左右烧，但要注意保存时间，不要超过3个小时。为了保证食品安全，最好还是在用餐前清洗梭子蟹，然后立即烹饪食用。
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