空气炸锅已经成为了现代家庭中不可或缺的厨房电器。而烤板栗也是许多人喜欢的美食之一。那么，当我们想要用空气炸锅来烤板栗时，是否需要在板栗上开口呢？
首先，需要明确的是，烤板栗时一定要先在表面划开一些缝隙。这是因为板栗在高温下会膨胀，如果没有开口，烤制时压力会越来越大，最终会导致板栗爆裂，甚至对炸锅产生损坏。
然而，是否需要彻底将板栗开口取决于个人喜好。一些人认为将板栗彻底开口可以更好地烤制内部，使得板栗更加酥脆。但是，这样做会导致板栗失去原有的美观形状。而另一些人则认为只需要在表面划开一些缝隙即可，这样可以保持板栗的美观形状。
综上所述，当我们使用空气炸锅烤板栗时，需要先在表面划开一些缝隙，但是否需要彻底开口取决于个人喜好。希望这篇文章对您有所帮助。
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