二噁英是指含有1个或者两个氧键连接两个苯环的含氯有机化合物，其英文名字为“Dioxin”，化学专业的应该很熟悉了；二噁英是这一类化学物质的总称，因为氯原子在苯环上的取代位置不同，所以能构成75中异构体的多氯代二苯和135中异构体多氯二苯并呋喃，这些物质统称为二噁英。
1：众所周知，氰化物的毒性算是相当的大了，再大点就是要数砒霜了。但是这些被认为毒中之毒的物质在二噁英眼里都是小儿科；据实验研究发现，二噁英的毒性是氰化物的130倍，是砒霜的900倍！因此二噁英也是地球上毒性最强的物质，其毒性可想而知。
2：自然界中并不能自然产生二噁英；在一些缺乏环境保护意识，或者设备不先进的垃圾焚烧地最易产生二噁英，当垃圾的焚烧温度在220至400摄氏度时，最容易产生二噁英。因此在垃圾焚烧厂的周围，是癌症的高发范围。
3：但是二噁英就能如此横行霸道吗？其实不然，如果焚烧炉的条件允许，在温度达到800摄氏度时，二噁英就会被分解掉。所以如果合理地焚烧垃圾，就能避免二噁英的产生。在土壤，实物和沉淀物中，二噁英的含量最高，比如乳制品，肉类，贝壳类食品。
二噁英除了有剧毒的特性外，还会导致自闭症和雌性化，二噁英在母亲的体内积聚后，会加剧孩子的自闭症倾向。同时二噁英也是内分泌干扰物的典型代表，如果雄性动物体内的二噁英含量高，则会导致雄性动物的精细胞减少，成熟精子退化，从而导致雄性动物雌性化。