热红酒是一款适合冬季饮用的饮品,它的制作非常简单,只需要将红葡萄酒、香料和柠檬片一起煮沸就可以了。但是有些人不喜欢其中的丁香味道,那么该怎么制作不含丁香的热红酒呢?下面是一份简单的食谱:
所需材料:
- 1瓶红葡萄酒(750毫升)
- 100克白糖
- 1个橙子
- 1个柠檬
- 1个肉桂棒
- 2个八角茴香
步骤:
- 将红葡萄酒倒入一个大锅中,加入白糖,用中火加热至糖完全溶解。
- 将橙子和柠檬切成薄片,加入锅中。
- 加入肉桂棒和八角茴香,用中火继续加热至沸腾。
- 降低火力,用小火煮沸10分钟,使香料和水果充分释放出味道。
- 将热红酒过滤,倒入杯中即可享用。
这款不含丁香的热红酒口感香甜,果香十足,适合在寒冷的冬季暖胃提神。大家可以根据自己的口味调整糖的用量,增加或减少柠檬和橙子的用量,制作出更加适合自己口味的热红酒。
希望这份食谱能够帮助大家制作出美味的不含丁香的热红酒!