首先茶叶蛋本身不能减肥，但是适合作为减肥的辅食。
其次因为茶叶蛋的蛋黄，食用过后会有明显的饱腹感（就跟吃紫薯一样），所以对于减肥还是有点小帮助的（重点味道也不错哈）
最后如果想要减肥，还是建议吃水煮蛋的蛋白，蛋黄适量吃。最重要是加上适当运动，就能事半功倍啦！
一、主料：鸡蛋
二、配料：八角、花椒、香叶、桂皮、白砂糖、姜片、茶叶
三、调料：盐、生抽、老抽
四、做法：
1、鸡蛋洗净下锅水煮10分钟。
2、煮熟捞出放入冷水中，然后用勺子轻轻敲裂蛋壳。
3、准备好上面的配料倒入锅中，加水烧开，放入鸡蛋。再加生抽，老抽，白砂糖，盐一起大火煮开，转小火焖30分钟左右。
4、关火，继续浸泡四个小时左右，想更入味可以再久一点。
5、美味好吃的茶叶蛋就好啦，轻轻咬开一口，蛋黄的香味配上茶叶的清香，简直太棒了。
希望我的解答对您有帮助，祝好！
不能减肥
茶叶蛋的好处中不包括减肥：因茶叶蛋在制作过程中是将鸡蛋与茶叶同放入水中蒸煮，而在茶中含有咖啡因，所以，茶叶蛋有提神醒脑，消除疲劳的作用。
茶叶蛋本身的两种成分都是上好的营养食品。鸡蛋含丰富的氨基酸、蛋白质、卵磷脂和微量元素等，每天一个鸡蛋，人体可以充分吸收它的营养。茶叶中含有咖啡因，可提神醒脑，消除疲劳;含有单宁酸，能有效地预防中风所含氟化物，能够预防牙齿疾病;红茶能有效防治皮肤癌，是美容养颜佳品;绿茶所富含的茶多酚，更是优秀的抗氧化剂，可防癌抗癌、抗衰老、消炎杀菌等。
长时间吃还有一定的危害：
1、茶叶蛋可致贫血
长时间煮的茶叶蛋，蛋黄呈灰绿色，这是蛋黄中的亚铁离子与蛋白中的硫离子形成难溶的硫化亚铁造成，这种硫化亚铁不会被人体吸收和利用，如果小孩经常吃会出现铁的吸收不良，导致缺铁性贫血。
2、致癌
通常我们在煮茶叶蛋的时候都会长时间的煮沸，在这个过程中会产生多种有害重金属，同时还会产生一种叫做亚硝酸盐的物质，这些都是非常危险的致癌物质。
如果长期摄入的话，不仅会引起消化系统、神经系统、泌尿系统等方面等疾病，同时还有可能会诱发癌症。
减肥是可以适量的吃点茶叶蛋，不过不可以多吃。
第一、蛋里的油脂不多，所以不会增肥，不过也不能吃太多就是了，蛋黄高胆固醇，适量就好。
第二、可以少量的吃茶叶蛋的，茶叶蛋不是很有营养的，最好少吃，茶叶蛋本身的两种成分都是上好的营养食品，但是两者若是一起烹制后食用就得不偿失了，原因是多方面的。茶叶中含有鞣酸成分，在烧煮时会渗透到鸡蛋里，与鸡蛋中的铁元素结合而形成沉淀，对胃有很强的刺激性，久而久之，会影响营养物质的消化吸收，不利于人体健康。茶叶中的生物碱类物质会同鸡蛋中的钙质结合而妨碍其消化吸收，同时会抑制十二指肠对钙质的吸收，容易导致缺钙和骨质疏松。
第三、 效果还是一般的，减肥方法有多种，其中控制饮食是核心方式。建议您在减肥的过场中要严格控释饮食，每天要少吃多餐，多吃水果以补充每天所需的维生素，还要控制每天的饮水量，最重要的还要适量运动巩固减肥成果
注意事项
在减肥的过程中一定要保证社体的基本摄入量，保证机体的正餐供给，不能盲目的减肥；减肥是一个艰苦漫长的过程，重在坚持。祝您身体健康!