1．水的组成和主要性质，水对生命体和经济发展
的影响
(1)水电解后的产物是氢气和氧气。水电解的化学方程式：2H2O通直流电(=====)2H2↑＋O2↑。
阳极(与电源正极相连的电极)产生氧气；阴极(与电源负极相连的电极)产生氢气。
阳极产生的氧气和阴极产生的氢气的体积之比是1∶2；质量之比是8∶1。
(2)水的组成。
水是由氢元素和氧元素组成的。水分子是由氢原子和氧原子构成的。每个水分子是由2个氢原子和1个氧原子构成的。
(3)水的物理性质和化学性质。
物理性质：水是无色无味的透明液体；水在4℃时密度最大，是1.0×103千克/米3；在1标准大气压下，水的沸点是100℃，凝固点是0℃。
化学性质：水是一种在常温下化学性质稳定的氧化物，但在通直流电的情况下可分解为氧气和氢气，水还能与多种物质发生反应。2H2O通直流电(=====)2H2↑＋O2↑。
①水能与活泼金属反应，如水与钠的反应：2Na＋2H2O===2NaOH＋H2↑。
②水能与活泼性中等的金属反应，如水与铁的反应：3Fe＋4H2O(气)高温(=====)Fe3O4＋4H2↑。
③水能与某些非金属反应，如水与碳的反应：H2O＋C高温(=====)CO＋H2。
④水能与某些非金属氧化物反应，如水与二氧化碳的反应：CO2＋H2O===H2CO3。
⑤水能与某些金属氧化物反应，如水与氧化钙的反应：CaO＋H2O===Ca(OH)2。
如水与氧化钠的反应：Na2O＋H2O===2NaOH。
⑥水能与某些盐反应：CuSO4＋5H2O===CuSO4•5H2O(颜色从白色变成蓝色)
CoCl2＋2H2O===CoCl2•2H2O(颜色从蓝色变成红色)
(伴随着颜色的变化，所以这两个反应可用来检验水的存在)
(4)水对生命的影响：水是组成生物体(包括人体)重要的物质；参与生物体的各种生命活动，如植物的蒸腾作用与光合作用；与人体的新陈代谢也有着非常密切的关系。
(5)水对经济发展的作用：我国很多地区淡水资源都相对短缺，尤其是北方地区，我国现在正在建设的南水北调工程有望缓解北方部分地区的水资源短缺问题。
(6)水是一种良好的溶剂，能溶解很多溶质，如多种酸、碱、盐及酒精、蔗糖等有机物，所以天然水都是溶液。酒精、汽油等也是常见的溶剂。
2．悬浊液、乳浊液和溶液
(1)溶液是一种(或几种)物质分散到另一种物质里形成的均一的、稳定的混合物。
悬浊液是固体小颗粒分散到液体里形成的混合物(如泥浆、石灰乳)。
乳浊液是小液滴分散到液体里形成的混合物(如油汤、牛奶)。
悬浊液和乳浊液都是浊液，不稳定，放置后要分层。
(2)溶液的特点：溶液是均一、稳定的混合物，如果外界条件不变，久置不会分层。
3．溶液中溶质的质量分数，配制一定溶质质量分
数的溶液
(1)溶质的质量分数的意义：溶质占溶液的百分含量；表示溶液的组成。
(2)溶液中溶质的质量分数的计算：溶液质量＝溶剂质量＋溶质质量。
溶液中溶质的质量分数＝溶质的质量/溶液的质量。
(3)配制溶质的质量分数一定的溶液一般有计算、称量、溶解三个步骤。
用到的仪器有天平(附砝码)、量筒、烧杯、玻璃棒。
4．水资源和水污染
(1)我国的水资源概况。
我国江河多年平均径流总量居世界第六位，但人均的水资源只有世界人均拥有量的1/4，是世界“贫水国”之一。我国水资源在时间、空间、年份上分布很不平衡，东南沿海比西北内陆丰富，夏季比冬季丰富。
(2)水污染的原因、危害及防治措施。
水污染的原因：①工业废水。废水中有毒、有害物质成分复杂，是造成目前世界性水污染的主要原因。②农田排水。施用的化肥、农药，随农田排水、地表径流注入水体。③生活污水。成分复杂，以耗氧有机物最多。④城市垃圾和工业废渣。垃圾和废渣倾入水中或堆积在水域附近，经水的溶解或浸渍作用，使垃圾和废渣中有毒有害成分进入水中。⑤大气的污染物。大气中污染物种类很多，可以直接降落或溶于雨雪后降落入水体。⑤天然污染物。火山爆发和特殊地层，会使某些有毒物质进入水体。
水污染危害：①危害人体健康。②降低农作物的产量和质量。③影响渔业生产的产量和质量。④制约工业的发展。⑤加速生态环境的退化和破坏。
水污染的相关防治措施：①工业上，通过采用新技术、新工艺来减少污染物的产生，并对污染的水体进行净化处理，使其符合排放的标准。②农业上，提倡使用农家肥，合理使用化肥和农药。③生活污水集中处理排放。④水的净化方法：沉淀法、过滤法和蒸馏法等。
(3)水是生命之源，我们要树立节约用水和防止水污染的意识。
